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2013

Toulouse – Place Saint-Pierre (bas)

Responsable(s) des opérations : Vincent Buccio
Notice rédigée par : Vincent Buccio

Entrées d’index

Mots-clés :

enceinte, fosse, four, cuve

Chronologique :

Gallo-romain, Temps Modernes
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Texte intégral

Lien Atlas (MCC) :
http://atlas.patrimoines.culture.fr/​atlas/​trunk/​index.php?ap_theme=DOM_2.01.02&ap_bbox=1.351;43.533;1.515;43.669

1À Toulouse, le diagnostic archéologique prescrit sur l’emprise de la partie inférieure de la place Saint-Pierre a mis en évidence un tronçon de l’enceinte antique, en position secondaire dans une large fosse creusée à l’époque moderne. Un four à chaux construit dans cette même fosse pourrait avoir participé au démantèlement du rempart, également à l’époque moderne.

2À l’extrémité occidentale de la place, deux cuves sont associées à une très probable tannerie d’époque moderne : le cadastre de 1680 indique que la parcelle qui correspond à cet emplacement appartient pour partie à un tanneur. Ces cuves sont liées à l’opération de pelanage, phase préparatoire du traitement des peaux qui nécessite leur immersion dans un bain de chaux, bien documentée par l’Encyclopédie de Diderot et d’Alembert. Aucun élément du pont médiéval, dont une pile est également figurée sur le cadastre de 1680, n’a été découvert ; ce dernier, détruit à l’époque moderne, se trouvait sans doute dans un secteur inaccessible au diagnostic, du fait de la présence de nombreux réseaux.

3Les niveaux de circulation des xixe et xxe s., donnant accès au port Saint-Pierre, ont également été mis au jour.

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Pour citer cette notice

Référence électronique

Vincent Buccio, « Toulouse – Place Saint-Pierre (bas) », ADLFI. Archéologie de la France - Informations [En ligne], Midi-Pyrénées, mis en ligne le 19 mai 2016, consulté le 23 juillet 2017. URL : http://adlfi.revues.org/17429

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Responsable d'opération

Vincent Buccio

COL Toulouse

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Droits d’auteur

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